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Von der Kartoffel bis zur Kartoffelsuppe

Schüler und Schülerinnen bei der Kartoffelernte

Von der Kartoffel bis zur Kartoffelsuppe

Im vergangenen Schuljahr haben die Schülerinnen und Schüler der damaligen 5. Klasse im Biologieunterricht Kartoffeln gepflanzt. Gemeinsam mit Frau Joost setzten sie die Kartoffeln im Frühjahr in die Hochbeete der CJD Realschule Elze. Danach hieß es erst einmal: beobachten und abwarten, wie sich die Pflanzen entwickeln.

Inzwischen ist aus der 5. die 6. Klasse geworden und die Kartoffeln waren bereit für die Ernte. Im Biologieunterricht beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler passend zum Thema Nutzpflanzen mit den verschiedenen Kartoffelsorten und verglichen sie miteinander.

Doch damit ist das Projekt noch nicht abgeschlossen. Für die kommende Woche haben sich die Schülerinnen und Schüler selbst etwas gewünscht: Aus der Ernte sollen gemeinsam Kartoffelsuppe und Kartoffelsalat entstehen.

So wird aus einem Thema aus dem Biologieunterricht ganz praktisch etwas, das die Schülerinnen und Schüler selbst pflanzen, beobachten, ernten und am Ende sogar gemeinsam zubereiten können.